Das Fachprogramm auf Georg's Stage
Das war das Fachprogramm des #HSMAday 2023 auf Georg's Stage.
Hier geht's zu allen verfügbaren Präsentationen als Download
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Hot hotter Klimakrise
#KEYNOTE
09.15 - 09.45 Uhr
#KLIMAKRISE
#TECHNOLOGIE
#EMISSIONEN
Dr. Maria-Elena Vorrath || Postdoc, Aquatic Geochemistry, RETAKE & PyMiCCS & Carbon Drawdown Initiative | Universität Hamburg
Leider steht die Präsentation von Elena nicht zum Download zur Verfügung.
#TEASER
Es brennt und brennt und brennt. Die Klimakrise ist voll da und auf unsere tollkühnen Worte müssen endlich Taten folgen. An einer von vielen Lösungen, dem Entfernen von CO2 aus der Atmosphäre, forscht die Biogeochemikerin Dr. Maria-Elena Vorrath. Was darunter zu verstehen ist und wie sehr uns technologische Maßnahmen wirklich helfen, skizziert sie bildreich und unterhaltsam in ihrem Vortrag.
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Der Blick ins Gehirn des Gastes: Erkenntnisse aus den Neurowissenschaften für die Hospitality Branche
#KEYNOTE
09.55 - 10.25 Uhr
#NEUROPRICING
#MARKENWAHRNEHMUNG
#GÄSTEBINDUNG
Caroline Grauel || Senior Consultant | Deloitte Neuroscience Institute & Founder | MINDING LUXURY
Leider steht die Präsentation von Caroline nicht zum Download zur Verfügung.
#TEASER
Taucht ein in die Welt der Neurowissenschaften und entdeckt, wie Markenwahrnehmung, wahrgenommene Servicequalität und Preissensibilität von neurologischen Mechanismen beeinflusst werden und wie diese Gästeentscheidungen steuern. Erfahrt, wie Ihr Erkenntnisse aus der Neurowissenschaft nutzen könnt, um eine tiefere emotionale Bindung eurer Gäste mit eurer Marke aufzubauen und eine erhöhte Preisbereitschaft zu erreichen.
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KAFFEEPAUSE
10.30 - 11.00 Uhr
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Let's Talk about Blockchain
... und was sie für die Hotellerie leisten kann
#KEYNOTE
11.00 - 11.25 Uhr
#BLOCKCHAIN
#SMARTCONTRACTS
#HOTELLERIE
Prof. Dr Ingo Weber || Technical University of Munich & Director for IT Infrastructure & Digital Transformation | Fraunhofer
#TEASER
Blockchain ermöglicht Unternehmen und Individuen, die sich wenig vertrauen, dennoch zusammen zu arbeiten. In diesem Vortrag geht es darum, die zu Grunde liegende komplexe Technologie anhand von Beispielen der Einsatzmöglichkeit in der Hotellerie verständlich zu erklären.
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Hospitality Law: Update 2023
#KEYNOTE
11.30 - 11.55 Uhr
#DEEPDIVE
#COMPLIANCE
#SPASS
Peter Hense || Rechtsanwalt und Partner | Spirit Legal
#LEGALROCKSTAR
#TEASER
Rechtsentwicklungen in Distribution, Marketing und Datenrecht seit der Pandemie.
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Shitstorms, Cybermobbing, Mein Arbeitgeber und Ich
#INTERMEDIATE
12.00 - 12.25 Uhr
#CSR
#HATESPEECH
#CYBERMOBBING
Johannes Ceh || Gründer | Digital Streetworker
Sascha Dalig || Mitglied im Expertenkreis HR & Employer Branding | HSMA Deutschland e.V. & Regional Director Central Europe | Wyndham Hotels & Resorts
#TEASER
In Zeiten in denen Mitarbeiter als Corporate Influencer agieren, ist das Unvorstellbare passiert: Im Beruflichen Netzwerk Linkedin werden Mitarbeiter immer häufiger angegriffen und dabei in Scham versetzt - Chef, Kollegen und Kunden können mitlesen.
Wir alle müssen zusammenstehen um dieser gezielten Manipulation entgegen zu wirken.
Konkrete Tipps und Hinweise wie wir uns, persönlich und auch als Company verhalten können, geben Dir Johannes und Sascha in dieser Session.
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MITTAGESSEN
12.30 - 13.30 Uhr
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Kopf aus, Körper an #1
#IMPROTHEATER
13.30 - 13.55 Uhr
#IMPROVISATION
#ALLESINBEWEGUNG
#BACKTOTHEROOTS
Dürten Thielk || Schauspielerin
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me, myself & AI - wie die KI unser Verhalten bestimmt
#KEYNOTE
14.00 - 14.25 Uhr
#NUDGING
#MASTERANDSLAVE
#WHOSTHEBOSS
Wilko Weber || Fachvorstand Distribution, Revenue Management | HSMA Deutschland e.V. & Chief Commercial and Digital Officer | Grand Metropolitan Hotels
#TEASER
Digitalisierung hat längst einen festen Platz im Leben. Im Zusammenspiel zwischen Menschen und Maschine stellt sich die Frage, wer wen steuert. Dies ist auch relevant für die Guestjourney, wo Nudging gezielt eingesetzt werden kann, um das Gästeverhalten zu beeinflussen.
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Wenn junge Hoteliers ihre Träume verwirklichen: Inspiration & Learning, Chances & Challenges
#BASIC
14.30 - 14.55 Uhr
#STARTUPS
#DOS
#DONTS
Tobias Oberdieck || Co-Founder & Managing Director | Hospitality X / The Zipper Hotel & Apartments
David-Friedemann Henning || stellv. Präsident | HSMA Deutschland e.V. & CEO & Co-Founder | BIG MAMA Hotels
Anita Wandinger-Nolen || Geschäftsführerin | AWA Hotel GmbH
Nadja Dahlmann || Fachvorständin E-Commerce, CRM & Marketing | HSMA Deutschland e.V.
#TEASER
In dieser Diskussion sprechen drei GründerInnen über den Weg zum eigenen Hotel (oder zur eigenen Hotelgruppe) und plaudern aus dem Nähkästchen, von wem oder was sie gelernt haben und welche Erfahrungen sie in ihrer Vergangenheit gemacht haben. Was sie auf keinen Fall genau so machen möchten, welche Hürden sie meistern mussten und was sie selbst als ihre persönlichen Herausforderungen und Chancen ansehen.
Dieses Panel soll Mut machen, eigene Wege zu gehen und seinen Traum zu verwirklichen.
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Digitalisierung auf Autopilot: Fortschrittliche IT-Systeme bei Airlines und deren Potenzial für Hotels
#KEYNOTE
15.00 - 15.25 Uhr
#AIRLINE
#DIGITALCHECKIN
#TRANSFER
Michael Ruplitsch || Director IT & CIO | Condor Flugdienst GmbH
#TEASER
Die Airline Branche war eine der ersten, die weltweite IT Systeme eingesetzt hat. Digitale Tickets und online Checkin gibt es auch schon lange. COVID brachte weitere Anforderungen bezüglich Kundeninformation für die Airlines. Dieser Vortrag gibt einen Einblick in die aktuellen digital Trends bei den Kundenprozessen von Airlines.
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Neue Regeln für Plattformen – neue Chancen für den Direktvertrieb?
#KEYNOTE
15.30 - 15.55 Uhr
#DIGITALMARKETSACT
#SHORTTERMRENTALREGULATION
#DIRECTBOOKING
Markus Luthe || Hauptgeschäftsführer | Hotelverband Deutschland (IHA)
#TEASER
Die Europäische Union hat eine ganze Reihe von Regulierungen der Plattformökonomie auf den Weg gebracht, die zum Großteil in 2023 „scharf geschaltet“ wurden oder noch werden. Was bedeuten die neuen Digitalgesetze für die Hotellerie? Kommen wir einem regulatorischen Level playing field im Bereich der Kurzzeitvermietung näher? Und welche Chancen ergeben sich daraus für Direktbuchungen?
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KAFFEEPAUSE
16.00 - 16.30 Uhr
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The New Art of Selling
#BASIC
16.30 - 16.55 Uhr
#DISTRIBUTION
#TECHNOLOGY
#ATTRIBUTEBASEDPRICING
Sören Hüppe || Betreiber | InselLust Resort Borkum
Florian Montag || VP of Business Development | Apaleo
Aneta Lerch || Area Manager | Expedia Group
Moderation: Nadja Dahlmann || Fachvorständin E-Commerce, CRM & Marketing | HSMA Deutschland e.V.Fachvorständin | HSMA Deutschland e.V.
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Die Grüne Revolution: Wie Du Dein Hotel dimensionsübergreifend nachhaltig aufstellst
#BASIC
17.00 - 17.25 Uhr
#SUSTAINABILITY
#BESTPRACTICE
#MACHENSTATTREDEN
Jonas Mog || Fachvorstand Sustainability | HSMA Deutschland e.V. & Geschäftsführer | ahead burghotel
Anna Wiesler || Mitglied im Expertenkreis Sustainability | HSMA Deutschland e.V & Nachwuchshotelier | Seehotel Wiesler
Jochen Mack || Geschäftsführer | Hotel Einsmehr
#TEASER
Nachhaltigkeit können wir uns sowieso nicht leisten. Inklusion gelingt in der Hotellerie nicht und unsere Gäste wollen gar keine klimafreundlichen Speisen. Sicher?
Mit drei Best Practice Beispielen greifen die drei Hoteliers Anna, Jochen & Jonas Vorurteile und Mythen auf und widerlegen sie praxisnah an Erfolgsbeispielen ihrer Betriebe. Sie geben praktische Tipps, wie auch Du sofort mit ersten Schritten ins Handeln übergehen kannst mit sozialer Nachhaltigkeit, grüner Energie & nachhaltigem Food & Beverage.
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Kopf aus, Körper an #2
#IMPROTHEATER
17.30 - 17.45 Uhr
#IMPROVISATION
#ALLESINBEWEGUNG
#BACKTOTHEROOTS
Dürten Thielk || Schauspielerin
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WRAP UP & CLOSING
17.45 - 18.00 Uhr
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ABENDEVENT AB 19.30 UHR
inkl. Preisverleihung des Social Media Awards 2023 & des Green Sleeping Awards 2023
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