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"MICE ist die Kurzform für: Meetings, Incentives, Conventions & Events und beschreibt hiermit den Bereich der Hotellerie, der auf Veranstaltungen insbesondere geschäftliche Veranstaltungen, wie zum Beispiel das Tagungsgeschäft spezialisiert ist. Das Spektrum hierbei ist groß: Vertriebspartner, personelle Anforderungen, Digitalisierung und MICE Revenue Management sind hier nur einige relevante Schlagworte."
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